发布时间:2024-10-03
为落实行风建设有关要求,扎实推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治,进一步巩固肉类产品违法犯罪专项整治行动成果,营造良好的节日消费环境,让人民群众吃上“放心肉”,延庆区市场监管局按照市局相关工作部署,于2024年9月27日凌晨对日上集中交易市场开展畜产品专项检查。
区市场监管局采取“三个联动”的方式确保此次检查工作扎实有效。一是与市场主办方联动。通过查看主办方履行进场查验义务全流程操作,确保企业“日管控、周排查、月调度”主体责任落实到位,把好市场准入关。二是与第三方检测机构联动。以“场厂挂钩”名录为基准,分别对各大肉联厂的畜产品随机采样,现场抽检猪肉样品7件,牛、羊肉样品各1件,通过技术检验手段把好畜产品质量关。三是业务科室与属地市场监管所联动。通过查验动物检疫证明、肉品品质合格证明等文件,进一步熟悉新变化后的动物检疫流程和开具证明规则,确保证物相符,把好食品安全监督关。本次检查发现肉品价格、畜产品产地未及时更新问题2处,现场督促整改完毕。
下一步,延庆区市场监管局将持续加大监督检查力度,采取现场检查和非现场检查相融合的方式,进一步延伸监管触角,全方位守护好节日食品安全。
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